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おちょぐー

おっちょんのブログ、略しておちょぐー。



【4/24の作り置きレシピ】メイン1品、副菜3品


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 (なぜか、何回とっても上手に写真が撮れなかった・・・)

 

 

【メイン】

  • ハッシュドビーフ

 

【副菜】

  • ほうれん草とエリンギのバター醤油炒め
  • もやしのピリ辛ごま和え
  • 切干大根とひじきのマヨサラダ

 

 

今週の食材・費用

 

野菜など

 

  • もやし・・・・・・1袋(200g)
  • エリンギ・・・・・1袋
  • ほうれん草・・・・1袋
  • 玉ねぎ・・・・・・小2個
  • にんじん・・・・・1/4本
  • ◎ひじき・・・・・5gくらい
  • ◎切干大根・・・・15gくらい

(◎:家にあった食材)

 

 

肉・魚など

 

  • 豚小間肉・・・・・・・・150g
  • あらびきウィンナー・・・2本

 

 

今週の食費の合計

 

今週はたくさん買い足すものがあったのでちょっとお高め。

・・・と思ったけど、一つ一つが安かったのでそこまででした!

 

1222円!

 

一番高かったのがあらびきかな(笑)

 

 

 

レシピ

 

ハッシュドビーフ

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レシピなし。

ルーの箱の通りにつくりました。

 

が、牛肉は高かったので豚肉で代用。

 

 

ほうれん草とエリンギのバター醤油炒め

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もやしのピリ辛ごま和え

 

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cookien.com

 

 

切干大根とひじきのマヨサラダ

 

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cookien.com

 

 

 

 

まとめ

 

今週は4日しか平日がないので、かなり少なめに作りました!

しかもほとんどがスーパーで安かったもの~

もやしなんて14円でした。

 

今週乗り切ったらやっとゴールデンウィーク・・・!

一週間頑張りましょう!